Gastronomie wird teurer
Veröffentlicht: Mittwoch, 23.02.2022 16:23
Restaurants, Gaststätten und Hotels in Mülheim werden ihre Preise erhöhen müssen. Damit rechnet der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband. Die Betreiber werden dazu gezwungen sein, um überhaupt weitermachen zu können, vermutet der Mülheimer Dehoga-Vorsitzende Jörg Thon.
Die Inflation ist in allen Bereichen zu spüren. Die Preise für Lebensmittel sind enorm gestiegen, viele Zulieferer erhöhen ihre Preise und auch die Energiekosten haben deutlich angezogen. Die Gastronomen und Hoteliers versuchen es aber vorsichtig umzulegen, heißt es vom Dehoga. Denn auf keinen Fall sollen die Gäste, die nach der langen Corona-Flaute endlich wiederkehren, verschreckt werden.
